备忘录GoPuff 和基本

当零售商推出自有品牌时,意味着他们已经达到了临界质量。根据Placer.ai的数据,Gopuff 推出 "Basically "可谓恰逢其时。

通过观察那些正在积极扩张店铺的公司,我们可以对零售业和现代消费者的现状有很多了解。Placer.ai的最新数据显示,2022 年十大零售商的扩张计划值得关注。这份榜单包括快餐连锁店、一元店分拆和店中店合作,证实了当今顾客在有理由光顾实体店时会被吸引到实体店,而最了解当前消费趋势的公司才能提供最好的服务:最能体现这一趋势的公司是那些最了解当前消费趋势的公司:DTC、分叉、即时配送和便利性。

榜单中最引人注目的是 Gopuff,该公司在建立了以超快送货为基础的业务后,将其一些微型配送网站变成了客户网点。据路透社报道,Gopuff 已聘请银行帮助其上市,估值接近 150 亿美元,预计将于今年首次公开募股。实体店可以把顾客带到配送点,缩短工人把商品送到顾客家中的时间,从而使 Gopuff 的配送速度更快。这些商店不是典型的便利店,而是订货中心,顾客使用数字亭下订单,然后由仓库发货。为了推动这一全渠道战略,GoPuff 通过抢地盘的方式收购了多家公司,目前已收购了 161 家 BevMo 商店和 23 家 Liquor Barns。

Gopuff 模式实现了 Target 等零售商试图改造其门店以达到的目标:作为订单履行中心,同时可持续地为现场和在线客户提供服务,实现无缝对接。瞬时送达数据表明,Gopuff 并没有优化 15 分钟以内的送达时间:

通过将零售业务建立在送货业务的基础上,Gopuff 已经准备好满足顾客的购物需求:在线购物、在家购物、即时送货,或者在顾客已经出门、购物更方便或希望避免额外费用的情况下亲自购物。

通过外卖和实体零售让顾客养成 Gopuff 的习惯,将使这家成立九年的公司独树一帜。随着 Basically(Gopuff 的自有品牌)的推出,以及只有 DoorDash 的 Dashmart 才能在功能上与之相媲美的店内模式,Gopuff 可以证明自己为何能在未来几年引领便利外卖市场。根据 YipitData 的数据,截至目前,DoorDash 以 45% 的份额领先于 Gopuff 的 23%。Instacart和Uber的市场份额分别为16%和15%。

这可能是,也应该是,给那些慢慢转向送货上门的杂货店和连锁便利店敲响了警钟。摘自 Grocery Dive:

Gopuff 几乎不是第一家进军实体店的在线零售商,它是亚马逊(Amazon)等大型公司和 Warby Parker 等小众公司中的一员。这凸显了实体店和点击对于公司零售战略的重要性,即使大流行病促进了网上购物。但是,在杂货店和便利店中,为店内购物者提供严格的数字订购模式是独一无二的,而且可能被证明是对购物者对便利性和商店体验期望的一次有益测试。

值得关注的不仅仅是 Gopuff 的实体零售战略。

DTC 品牌是新的商场品牌。 Placer.ai 还列出了 Warby Parker 和 Allbirds,这两家公司都是去年上市的。增加门店是这两个 DTC 品牌计划中不可或缺的一部分,因为它们是巨大的赚钱工具,同时在门店和网上购物的顾客比只在网上购物的顾客消费更多。在上周关于 Glossier、Skims 和 Savage x Fenty 的会员简报中,我解释了这一点:

商场需要他们,他们通过精明的营销和人们想要购买的产品,有效地建立了热情的顾客群。

这同样适用于 Allbirds 和 Warby,它们代表了商场零售业的未来:它们在网上拥有足够多的追随者,顾客会主动找上门来,而且它们都在努力建立足够的全国零售网络,让现有消费者能够更冲动地购买(自有零售的好处之一)。此外,它们还能以更低的成本获得顾客,因为新顾客是通过更有效的渠道认识它们的。

美容是销售的驱动力,但仅限于某些零售商。Ulta 和丝芙兰垄断了店内的美妆产品,损害了百货公司的利益。那些赢得了它们生意的零售商则从它们作为美妆爱好者零售目的地的地位中获益。Placer.ai 发现,在科尔(Kohl's)百货公司内设有丝芙兰专卖店的店铺比没有丝芙兰专卖店的店铺吸引了更多的人流。塔吉特(Target)在与 Ulta 建立了成功的合作关系后,正在扩大合作范围。更有趣的是在线领域的发展,这让 Glossier 感到非常失望

请注意,在美容领域,人们的偏好已经从品牌电子商务转向了市场电子商务。随着丝芙兰(Sephora)、Ulta 和沃尔玛(Walmart)等公司的电商业务不断增长,Glossier 也避免了与它们的合作(包括店内和数字营销)。沃尔玛在过去的 12 个月里招募了近 100 个美容品牌,Ulta 与 Target 合作,而丝芙兰则在 Kohl's 内。

零售商正在追随消费者的分化。 Placer.ai 名单上的两个品牌 Arhaus 和 pOpshelf 反映了消费者持续分化的趋势。家具品牌 Arhaus 瞄准高收入家庭,尤其是郊区的高收入家庭,作为 RH 的替代品,迄今已开设了 70 家门店和展厅。与此同时,pOpshelf 是 Dollar General 的衍生品牌,旨在吸引更富裕、更年轻的郊区购物者,这些人对 Dollar General 不屑一顾,但对 TJ Maxx 等商店的寻宝式购物体验情有独钟。

底线是什么?随着在线业务不强、品牌相关性较低的零售商收缩版图,过度扩张的零售商仍在进行 "权利调整"。等待它们的将是一类更贴近当今消费者的新型零售商,它们的首要竞争优势是店面的数字化创新和全渠道的知名度。

互联网重塑了阶级和富裕阶层的购物方式。Placer.ai 的数据显示,电子商务对零售地产的影响似乎有多大。

作者:Web Smith | 编辑:Hilary Milnes,美术:Alex Remy 和 Christina Williams 

备忘录零售业的 2021

Year two of the pandemic, 2021 saw what can be best be described as sustained disruption throughout the world of retail. Wave after wave of pandemic variant and ensuing outbreak continued a chaos that we was supposed to be over in 2020. And yet, retail found ways to make its products easier to buy, more experiential to discover, and more available than projected (whether physically or digitally). We’re looking back at the main themes from this past year that will influence the year ahead.

The prolonged effects of Covid-19:

The pandemic is far from behind us. While we didn’t see mass lockdowns like 2020, the retail industry continued to form around new ways of shopping, new customer needs, and developing behaviors. The pandemic is woven throughout the rest of the year’s themes, with the Delta and Omicron variants making it clear that new disruption is never off the table. From a December memo on “Resilient Retail”:

The pandemic has caused a substantial shift in how consumers behave. It has begun to impact brand preferences, the decrease in impulse buying, a reduction in non-essential purchases, and a 35% increase on the reliance of online shopping.

Winners and losers have been born along the way. Major retailers proved most resilient, with the ability to skirt around supply chain back-ups (which we’ll get to in a moment) and get inventory on shelves ahead of the holidays. One example is Target, who found a way to keep digital shelves stocked in case their physical ones came up short.

The supply chain delays

Supply chain backups dominated retail headlines this year. As a result, major retailers responded with 2021’s holiday season starting earlier than before, with customers hoping to get ahead of out-of-stock notices. Agile, digitally native retailers were able to compete as well. But no one was immune. With COVID expected to continue disrupting the supply chain, impacting staffing and inventory availability, retailers will continue to develop omnichannel and staffing strategies that provide enough flexibility and control to outlast another year or two of these consumer behaviors. In October, we broke down the year in cascading effects caused by supply chain disruptions.

目前有 90 多艘船只漂离加利福尼亚州洛杉矶和长滩海岸。在全国范围内,卡车司机的就业率处于历史最低水平。在国际上,零售商对中国开始限制其众多工厂和航运设施的电力的消息表示担忧,这进一步阻碍了进口时间。一些最幸运的品牌正在购买必要的船只,以便在某种程度上可靠地将产品从 A 地运往 B 地。

But Lowe’s and many of the retailers in its class are no longer optimistic that any of the current issues will find resolution in the coming weeks. That may mean that we will see an uptick in top CPG brands as some of the top gifts of the season.

Even so, the holiday season saw retailers in a better position than many analysts believed. Some of them found new ways to consolidate supply chain management, other brands and retailers opted to buy their way out of supply chain disruption. Here is American Eagle Outfitters for example, the company also acquired Quiet Logistics:

The AEO pattern of acquisitions breaks a decades long cycle of reducing costs by off-shoring blue collar business functions. Historically, the market punished companies looking to build more robust, fully vertical systems. But no longer. If this two-year period has taught us anything, it’s that inventory control is a necessary function for brands. But also, that eCommerce operations are no longer on the fringes of big retail. The largest companies are building systems for direct-to-consumer growth.

eCommerce kept growing

Online retailers and their enablers, including Shopify, benefitted from the shift from in-store to eCommerce shopping that continued in 2021. What was reactionary in 2020 became more intentional this year and that’s expected to continue in 2022. From August:

So here we are, back again. Though government mandated shutdowns are far from likely, corporations are instituting their own versions of them. CBS News reported that Walmart and Kroger will require masks as the second wave of worry is anchored by the spread of the Delta variant. Whether more or less dangerous than the first model of pandemic, businesses have to respond proactively. Few industries are as preemptive as retail; other industries will follow.

This means longer lines, shorter in-store supply, and a decrease in consumer satisfaction as customers lament the persisting inconveniences of mainstream physical retail. Like before, eCommerce will be there to pick up the pieces. It will look something like a j-curve.

The rise of the Metaverse and Web3:

One of the biggest stories of the year is the rise of interest in the metaverse and Web3, both will continue to develop into next year. I mean, Oculus Quest 2 was the number one gift for Christams 2021 according to the free app rankings in the Apple app store. The shift from Web2 to Web3 finds internet users delving into digital-first and digital-only spaces, where their avatars and PFPs define their status. Consider it the new country club.

Brands are going to join in more in the new year, following a lead well established by Nike, which has led retail brands into metaverse presence development (MPD). MPD will define the next generation of marketing and brand equity; these are the companies leading in the digital world. For Nike, it’s been a worthwhile play so far.

This trend will continue. In one prediction from this year, we explored the shift from eCommerce to simply “commerce,” which will account for any purchases made in any space – physical, online or digital. When goods can be bought digitally and their inherent value is also digital, that means new competition in retail that overrides physical demands and disruptions. Just look at what’s happening to the supply chain – it’s all connected.

DTC’s new store strategy

It was a big year for first-generation DTC brands. Of the many that went public was Warby Parker, whose growth strategy belies a more significant trend that will define the paths for other mature DTC brands going forward. Warby Parker is going to continue opening more stores, along with other brands including Allbirds, which also went public this year. In August:

No, DTC was never meant to be online only. Warby realized over the years that its customers wanted to shop for glasses in stores, and it built the infrastructure to meet them. Now, the question is whether they can leverage their growing consumer-base to achieve operating leverage. And can Warby Parker continue climbing the chart?

Expect more similar brands to expand their store networks in populated areas where they can boost their online business simultaneously.

And last, the acquisition boom

It was an even bigger year for exits. Companies including Manscaped, BuzzFeed, Milk Makeup and more went public with the help of special purpose acquisition companies. In March, retail vet Art Peck launched a $200 million SPAC to acquire emerging retail brands. Good Commerce Acquisition Corporation will focus on e-commerce and data-led companies that also have ties to wholesale and retail. What became clear this year is that retail is not a funding race, it’s an EBITDA one. From October:

Over the past few years, several categories have benefited from the tailwinds of the shift towards online retail. Suddenly, SPACs were interested in direct-to-consumer retailers. Private acquisitions became a popular headline. Companies like Figs, Warby Parker and Brilliant Earth debuted on the public markets; each share market capitalizations north of $1 billion. Warby Parker and Figs, both north of $5.3 billion in market cap, are setting the market for the brands suspected to follow: Allbirds and Away are but a few in the pipeline. Now, companies like Gymshark are mulling an IPO, signaling a final stage of sorts.

All of these themes will influence the next year and beyond for retail. Covid is still here, the supply chain ripple effects will be long lasting, and the metaverse will become more mainstream. What’s been proven at the same time is that retail is resilient, and DTC is a viable model with its biggest practitioners moving to the next stage. It makes sense – it’s a long game. We’re still in the thick of it.

By Web Smith and Hilary Milnes | Art by Alex Remy and Christina Williams 

备忘录纽约、洛杉矶和哥伦布

130 年前写的一本书中的一句话,影响了以后的市场营销和品牌塑造。霍雷肖-阿尔杰在他的小说《五百美元》中写道:"我不知道,但我可以等两三周,"他慢慢地说,"如果你确定我们会在皮奥里亚比赛的话。这句台词为广告业提供了 "它能在皮奥里亚演出吗?"这一古老的格言,传统上用来质疑产品、人物或主题是否能吸引美国中部的普通人。这个问题回答了产品在更广泛的人口或心理群体生活中的潜在作用。在当今的数字时代,对于品牌所有者来说,皮奥里亚值得您花时间去了解,原因如下。

主题

这个特例意在将中西部描述成一个略逊于其他地区的地方,在那里,统一、简单和抵制现代性是至高无上的。伊利诺伊州立大学戏剧系教授唐-马林曾说过

喜剧演员、演员和其他表演者对这种口头诋毁的广泛吸引力表明,皮奥里亚是沉闷、平庸和乡土戏剧的典型代表。但是,"贬低 "的流行也表明,这座城市拥有相当悠久的戏剧遗产。

如果你闭上眼睛,就能想象唐-德雷珀坐在麦迪逊大道的办公室里,在为道奇汽车的新广告挑选模特时问道:"它能在皮奥里亚播放吗?如今,测试城市的概念更像是俄亥俄州哥伦布市--尽管我深爱纽约、洛杉矶和旧金山等城市的节奏和承诺,但我还是选择居住在这座城市。

有时,一座城市可能不了解自己的力量。哥伦布被亲切地(但有局限性地)称为 "美国试验之城",因为它完成了皮奥里亚在 19 和 20 世纪美国人的想象中才完成的任务。哥伦比亚广播公司新闻 2012 年的一篇报道说得很好:

这里有俄亥俄州立大学和其他几十所大学,学生人口众多,国际交流频繁。所有这些加在一起,这里几乎是美国消费者的完美缩影。这里是中美洲,但这并不意味着这里很普通

完美的消费者组合和完美的消费者数量共同让企业品牌确信,他们已经做好了市场扩张的准备。在我的成长过程中,我一直认为要在纽约、洛杉矶或旧金山取得成功。如果你是一个来自南方或中西部的孩子,除非你游历丰富,否则你就会认为你的成功取决于你是否靠近世界的中心。实际上,你总是在自己的中心--尤其是现在。这一点已经开始在某些圈子里有所体现:迈阿密、坦帕、奥斯汀和亚特兰大的科技公司正在蓬勃发展。但在大多数情况下,产品品牌的发展仍然滞后。当然也有例外:Outdoor Voices(奥斯汀)、Summersalt(圣路易斯)、Mizzen + Main(达拉斯)和Jeni's Ice Creams(哥伦布)。

将 10 个品牌排成一排,你会发现它们的相似属性,仅仅是由其地理位置所决定的。内部相似之处包括:设计机构、效果营销机构、产品开发顾问、公关公司、相同的行业活动、新闻简报、Discord 服务器、沃顿商学院或哥伦比亚大学的学位。还有外部相似性:产品包装、文案风格、字体、前端设计和分销策略。事实上,当新的创意出现时,它们会得到很好的回报,因为它们是新鲜的。Snaxshot 就像一股清新的空气,因为 Andrea Hernández 与众不同;Ruby 的营销策略唤醒了乏味的人们;Parade 的性感营销策略打破了内衣行业的沉闷。但这些只是例外。

如果你询问 1000 个对 DTC 文化感兴趣的人,他们中的大多数人都会认识几个百万富翁和常春藤联盟的毕业生。这是一个非常沿海的富裕俱乐部,成员都拥有(或接近)大量资金。如果你问 100 位创始人本周末会去哪里,其中 70 位会说洛杉矶或纽约。从整体上看,颠覆者们已经步入正轨,享受着最佳实践的法则和陈旧的理想规则。如果你想开店,为什么要选择远离苏荷区、阿特沃特村或菲尔莫尔街的街区呢?DTC 行业是一个俱乐部,而俱乐部的规则就是用来打破的。首先要打破的规则是什么?

为纽约人、旧金山人和洛杉矶人而建。

现代品牌必须明白,沿海大城市之外也有消费者。而正是这些舒适区之外的空间,最终可能决定品牌自身的长期生存能力。当然,一些行业先驱也明白这一点。

现实

Warby Parker 推出了历史上最早的 DTC 实体零售实验之一。他们选择了俄亥俄州哥伦布市被称为 "矮北 "的一个小角落。沃比派克的戴夫-吉尔博亚和尼尔-布卢门撒尔(Neil Blumenthal)试图了解沃比派克是否 "能在皮奥里亚大放异彩"。展厅获得了成功。如今,Warby Parker 的官方专卖店就坐落在离最初的俄亥俄州 20 平方英尺展示厅几步之遥的地方。该公司最近提交了首次公开募股的 S-1 文件。

观察华比早期的这一尝试(此外,我还与凯文-拉威尔(Kevin Lavelle)在同一条街上共同创办了 Mizzen+Main公司)是我帮助Tenfold 公司首席执行官雷切尔-弗里德曼(Rachel Friedman)完成其最新项目Tenspace 的灵感来源。这是为迎合 DTC 行业而进行的最新零售实验,就位于 Warby Parker 第一家展示厅和最初的 Mizzen+ Main 旗舰店的街边。

Tenspace 是位于 Short North 的一家不断变化的实体店,它将以互动、体验的形式与公众分享新兴网络品牌的故事。每隔两个月,该空间就会进行一次改造,让顾客沉浸在新品牌的氛围中。2PM是一家订阅驱动型媒体和电子商务公司,其创始人韦伯-史密斯(Web Smith)在Tenspace的启动过程中发挥了不可或缺的作用。[1]

这个过程对弗里德曼并不友好。在几个月的时间里,纽约和旧金山的几家零售商在取消或推迟与弗里德曼合作的决定之前,一直在努力向终点迈进。一些零售商担心跳出 DTC 的游戏规则,他们的理由是:"......不是纽约...... "或"......我太忙了.... "或"......我们在圣莫尼卡还有一个 pop-up...."但具有讽刺意味的是,任何品牌合作伙伴都没有被寄予任何劳动期望。在某种程度上,他们拒绝是出于对弗里德曼的低估。为了弗里德曼,我开始对她耿耿于怀!这个项目的前提很简单:通过实体表达、零售分期付款和多媒体对品牌根源的描述,对品牌进行编辑。通过这种方式,她将房地产作为媒体,而不是我们习惯的零售形式。我敢说,在现代零售业中,像她这样才华横溢的经营者少之又少。

弗里德曼是我在 "企业家组织 "论坛上的一位朋友,据说她自己投入了数十万资金,才使第一场演出得以成功。在她应对投资时,我有时就在一旁深夜倾听。我是过来人。在我看来,她的双管齐下策略是万无一失的。我所提供的安慰(如果有的话)是基于我对她的想法、她的执行力和市场时机的信心。她收回投资的策略是双管齐下的:

  1. 向品牌展示她讲故事的能力,他们就会蜂拥而至,获得体验。
  2. 向 Shopify、BigCommerce、Yotpo、Loop、Klarna、Lumi 或 Lightspeed Venture Partners 等潜在赞助商提供有关能见度的数据,并等待他们的兴趣。

他们蜂拥而至,兴趣盎然。从各方面来看,这一策略的效果都在预料之中。她得到了外界的关注,潜在的赞助商和品牌也越来越多。但要达到这个阶段,她需要第一个品牌合作伙伴。进入初夏时节,我缺少了解洛杉矶和纽约以外零售市场的 DTC 联系人。有五个知名的 DTC 品牌拒绝了与弗里德曼合作的机会,它们都位于纽约、湾区或洛杉矶。

当我站在一旁观看女儿们紧张的足球比赛时,我想起了有一个品牌,它可能有适当的背景来理解这个机会。我不需要给任何人打电话、发推特或发短信。我看着左边的俄亥俄州摔跤传奇人物、前国家队摔跤手汤米-罗兰兹(Tommy Rowlands),对他说"我有个想法要告诉你 我需要你同意"汤米是我的一位刚毅而威严的朋友,他认真地听着,然后说:"当然,让我和她谈谈。"她就是弗里德曼。

鲁迪斯的社会发展

Rowlands和他的合作伙伴Jesse Leng是Rudis的共同创始人,由于精明地赞助了凯尔-斯奈德(Kyle Snyder)和塔米拉-门萨-斯托克(Tamyra Mensah-Stock)(第一位获得摔跤金牌的非裔美国女性)等高知名度的奥运选手,再加上与Authentic Brands Group及时合作,销售获得穆罕默德-阿里(Muhammad Ali)、杰西-欧文斯(Jesse Owens)、"洛基"-巴尔博亚(Rocky Balboa)和文斯-隆巴迪(Vince Lombardi)授权的产品,Rudis这个品牌正处于摆脱摔跤服装这一细分市场的边缘。在这些有利因素的推动下,鲁迪斯在边线足球比赛提供机会仅八周后,就成为腾空间的首家合作伙伴。在这几周里,弗里德曼和他的团队开发、制作和储备了该品牌的产品。无论从数量上还是质量上看,都收到了非凡的效果。零售商的社交渠道增加了,销售额反映了新的兴趣,而 Tenspace 装置墙内的媒体也将品牌传播到了互联网的各个角落。

我从来不会因为腾空间位于俄亥俄州哥伦布市,就说它的零售展览水平就高。但我要说的是,我们现在生活在一个数字优先的社会。德雷克(Drake)的 "情人男孩"(Certified Lover Boy)专辑发行时,世界各地都出现了他的广告牌。它们分别出现在 Twitter、Reddit 和 Instagram 上。实体广告牌成了数字炮灰。这种零售机会不应再仅仅从地理角度来看待。Tenspace 的社交分享性之所以如此有把握,部分原因正是因为该项目不是在洛杉矶或纽约这样的地方,在那里,艺术和零售是如此普遍,以至于成为背景噪音。

实际空间

对于勇于打破常规思维的零售商来说,突破的机会可以在城市和战略现状之外找到。其中,腾空间(Tenspace)已经在这些选择中脱颖而出。弗里德曼和她的团队在与媒体和品牌的线性商务接触方面做得非常出色,她的工作方式必须亲眼目睹。没有可比性。至于鲁迪斯(Rudis),这个为意志坚强的运动员和勇士打造的摔跤品牌,已经开始显示出它具有任何想要改变世界的体育品牌所需的跨界吸引力。

上周,珍妮-布里顿-鲍尔(Jeni Britton Bauer)在 Tenspace 接受了一次虚拟和面对面的混合座谈,与 2PM 生态系统中的许多高管进行了交流,其中包括 Loop 创始人乔纳森-波马(Jonathan Poma)、凯特-科尔(Kat Cole)、Nugget 联合创始人瑞安-科卡(Ryan Cocca)、Tenspace 创始人雷切尔-弗里德曼(Rachel Friedman)、凯利-沃恩(Kelly Vaughn)、我本人以及其他几十人。离开时,她带走了一件鲁迪斯的 "阿里 "夹克,并对这个摔跤品牌及其零售合作伙伴有了新的认识。一个摔跤品牌把一位 DTC 冰淇淋先驱变成了粉丝。后来,她在 Instagram 上的 15 万名粉丝都注意到了她对产品的赞赏。

像哥伦布这样的城市在沿海零售生态系统中似乎是次要的,现在是时候重新评估美国大都会区边界以外的机遇了。不这样做是一种限制。腾空间的执行水平尚处于起步阶段,因此先行者仍将获得最大的投资回报。别担心,您的品牌将在皮奥里亚大放异彩。

作者:Web Smith | 编辑:Hilary Milnes | 艺术:亚历克斯-雷米和克里斯蒂娜-威廉姆斯