备忘录GoPuff 和基本

当零售商推出自有品牌时,意味着他们已经达到了临界质量。根据Placer.ai的数据,Gopuff 推出 "Basically "可谓恰逢其时。
通过观察那些正在积极扩张店铺的公司,我们可以对零售业和现代消费者的现状有很多了解。Placer.ai的最新数据显示,2022 年十大零售商的扩张计划值得关注。这份榜单包括快餐连锁店、一元店分拆和店中店合作,证实了当今顾客在有理由光顾实体店时会被吸引到实体店,而最了解当前消费趋势的公司才能提供最好的服务:最能体现这一趋势的公司是那些最了解当前消费趋势的公司:DTC、分叉、即时配送和便利性。
榜单中最引人注目的是 Gopuff,该公司在建立了以超快送货为基础的业务后,将其一些微型配送网站变成了客户网点。据路透社报道,Gopuff 已聘请银行帮助其上市,估值接近 150 亿美元,预计将于今年首次公开募股。实体店可以把顾客带到配送点,缩短工人把商品送到顾客家中的时间,从而使 Gopuff 的配送速度更快。这些商店不是典型的便利店,而是订货中心,顾客使用数字亭下订单,然后由仓库发货。为了推动这一全渠道战略,GoPuff 通过抢地盘的方式收购了多家公司,目前已收购了 161 家 BevMo 商店和 23 家 Liquor Barns。
Gopuff 模式实现了 Target 等零售商试图改造其门店以达到的目标:作为订单履行中心,同时可持续地为现场和在线客户提供服务,实现无缝对接。瞬时送达数据表明,Gopuff 并没有优化 15 分钟以内的送达时间:

通过将零售业务建立在送货业务的基础上,Gopuff 已经准备好满足顾客的购物需求:在线购物、在家购物、即时送货,或者在顾客已经出门、购物更方便或希望避免额外费用的情况下亲自购物。
通过外卖和实体零售让顾客养成 Gopuff 的习惯,将使这家成立九年的公司独树一帜。随着 Basically(Gopuff 的自有品牌)的推出,以及只有 DoorDash 的 Dashmart 才能在功能上与之相媲美的店内模式,Gopuff 可以证明自己为何能在未来几年引领便利外卖市场。根据 YipitData 的数据,截至目前,DoorDash 以 45% 的份额领先于 Gopuff 的 23%。Instacart和Uber的市场份额分别为16%和15%。
这可能是,也应该是,给那些慢慢转向送货上门的杂货店和连锁便利店敲响了警钟。摘自 Grocery Dive:
Gopuff 几乎不是第一家进军实体店的在线零售商,它是亚马逊(Amazon)等大型公司和 Warby Parker 等小众公司中的一员。这凸显了实体店和点击对于公司零售战略的重要性,即使大流行病促进了网上购物。但是,在杂货店和便利店中,为店内购物者提供严格的数字订购模式是独一无二的,而且可能被证明是对购物者对便利性和商店体验期望的一次有益测试。
值得关注的不仅仅是 Gopuff 的实体零售战略。
DTC 品牌是新的商场品牌。 Placer.ai 还列出了 Warby Parker 和 Allbirds,这两家公司都是去年上市的。增加门店是这两个 DTC 品牌计划中不可或缺的一部分,因为它们是巨大的赚钱工具,同时在门店和网上购物的顾客比只在网上购物的顾客消费更多。在上周关于 Glossier、Skims 和 Savage x Fenty 的会员简报中,我解释了这一点:
商场需要他们,他们通过精明的营销和人们想要购买的产品,有效地建立了热情的顾客群。
这同样适用于 Allbirds 和 Warby,它们代表了商场零售业的未来:它们在网上拥有足够多的追随者,顾客会主动找上门来,而且它们都在努力建立足够的全国零售网络,让现有消费者能够更冲动地购买(自有零售的好处之一)。此外,它们还能以更低的成本获得顾客,因为新顾客是通过更有效的渠道认识它们的。
美容是销售的驱动力,但仅限于某些零售商。Ulta 和丝芙兰垄断了店内的美妆产品,损害了百货公司的利益。那些赢得了它们生意的零售商则从它们作为美妆爱好者零售目的地的地位中获益。Placer.ai 发现,在科尔(Kohl's)百货公司内设有丝芙兰专卖店的店铺比没有丝芙兰专卖店的店铺吸引了更多的人流。塔吉特(Target)在与 Ulta 建立了成功的合作关系后,正在扩大合作范围。更有趣的是在线领域的发展,这让 Glossier 感到非常失望:
请注意,在美容领域,人们的偏好已经从品牌电子商务转向了市场电子商务。随着丝芙兰(Sephora)、Ulta 和沃尔玛(Walmart)等公司的电商业务不断增长,Glossier 也避免了与它们的合作(包括店内和数字营销)。沃尔玛在过去的 12 个月里招募了近 100 个美容品牌,Ulta 与 Target 合作,而丝芙兰则在 Kohl's 内。
零售商正在追随消费者的分化。 Placer.ai 名单上的两个品牌 Arhaus 和 pOpshelf 反映了消费者持续分化的趋势。家具品牌 Arhaus 瞄准高收入家庭,尤其是郊区的高收入家庭,作为 RH 的替代品,迄今已开设了 70 家门店和展厅。与此同时,pOpshelf 是 Dollar General 的衍生品牌,旨在吸引更富裕、更年轻的郊区购物者,这些人对 Dollar General 不屑一顾,但对 TJ Maxx 等商店的寻宝式购物体验情有独钟。
底线是什么?随着在线业务不强、品牌相关性较低的零售商收缩版图,过度扩张的零售商仍在进行 "权利调整"。等待它们的将是一类更贴近当今消费者的新型零售商,它们的首要竞争优势是店面的数字化创新和全渠道的知名度。
互联网重塑了阶级和富裕阶层的购物方式。Placer.ai 的数据显示,电子商务对零售地产的影响似乎有多大。
作者:Web Smith | 编辑:Hilary Milnes,美术:Alex Remy 和 Christina Williams


